10月25日，在零食行业持续内卷的背景下，一则重磅消息引爆整个食品零售圈：知名零食折扣品牌零食很忙与赵一鸣食品宣布达成战略合并，双方将联手打造覆盖全国的零食供应网络。这一举措被视为零食折扣赛道加速整合的信号，也引发对良品铺子等传统零食巨头如何应对竞争的热议。行业人士指出，这或许正是线下零食市场“抱团取暖”的真正开端。
据知情人士透露，合并后的新公司将整合双方超过2000家线下门店资源，供应链成本预计降低30%以上。这一数据让不少业内人士直呼“冲击力极大”。赵一鸣曾以“散装零食专家”闻名，而零食很忙则擅长高周转率的预包装产品，两者的供应链互补效应明显。合并公告中特别提到“通过数据中台共享实现智能补货”，这一技术升级举措被视为零食行业数字化转型的标杆。
零食很忙和赵一鸣合并的消息迅速在社交媒体发酵。抖音平台相关话题播放量突破2亿，多个零食品牌门店前聚集了大量观察行业风向的投资者。值得注意的是，合并公告发布当日，良品铺子股价应声下跌1.8%，这一连锁反应凸显出行业格局正在发生结构性变化。有财经博主分析称：“折扣零食的渠道优势正改写中低端市场规则。”
在这场行业地震中，传统零食巨头的应对策略受到格外关注。良品铺子近日启动“全渠道下沉计划”，在华东地区试点“39.9元肉脯套餐”，试图以价格战抢占客群。与此同时，其供应链端动作更为激进——通过收购三家区域性烘焙工厂，试图构建自有中央厨房体系。这一系列举措折射出头部品牌既要防御竞对，又要维持高端定位的艰难平衡。
行业观察家李思远指出，此次合并本质是零食终端店向“供应链运营商”转型的必然结果。“当单店坪效跌破临界点后，折扣店必须通过规模效应维持薄利多销模式。就像今天的便利店需要3公里冷链网络，未来的零食店或许都需要自建中央仓储中心。”他透露，已有7家区域性零食品牌私下接触赵一鸣团队，计划加入这场整合潮。据不完全统计，全国共有近万家中小型零食折扣店在近半年内尝试过联盟化运营。
值得关注的是，此次合并还带来了新的商业范式。新公司推出的“零食盲盒驿站”已在长沙试点成功：消费者可凭会员积分兑换不同价值的零食盲盒，其中30%产品来自合并后供应链的过剩库存。这种饥饿营销与库存循环的创新模式，意外拉动单店月均客流增长40%。有行业报告预测，到2025年，超过60%的零食折扣店将采用此类“体验式消费+供应链优化”双引擎模式。
在渠道创新的同时，供应链端的“去中间化”进程也在加速。合并后的新公司宣布裁撤区域代理层级，直接对接800余家零食工厂。某不愿具名的某知名薯片品牌区域负责人透露：“这让我们工厂的物流成本直接降低8%，终于不用担心小渠道商渠道费吃掉利润了。”这种变革甚至开始反向推动上游制造业，部分螺蛳粉工厂已着手增设B2B电商部门，直面终端折扣商。
面对行业变局，良品铺子的反击显示出传统品牌的韧性。其最新财报显示，第三季度研发支出同比增长57%，重点布局防潮技术、风味复配等零食创新领域。更引人注目的是其跨界策略：与蜜雪冰城联手推出的“脆啵啵杯”上市两周突破50万杯，跨界产品毛利率比常规零食高出12个百分点。这种“用创新延长产品生命周期”的打法，似乎在为后续改革铺路。
第三方数据显示，10月25日以来，零食行业融资总额环比激增230%，多个资本方明确表示看好折扣赛道。这印证了黄明昊（化名，某投资机构合伙人）的判断：“当前零食市场呈现哑铃型结构，高端线拼研发，低价端拼效率。想要长期生存，要么建立难以复制的护城河，要么成为生态链内分工明确的重要一环。”
从这个意义上说，零食很忙与赵一鸣的合并或许只是冰山一角。当行业进入“资源整合时代”，未来三到五年或将见证更多区域性品牌的命运抉择：是选择独立发展走向末路，还是主动参与“食物链重组”？正如一位加盟商在行业群里的发言：“与其做独狼被打死，不如做狼群吃饱。”这场行业剧变，正在改写所有参与者的命运剧本。