9月15日，针对近日网络流传的"日本核污染影响广东食盐安全"相关讨论，广东省国有盐业集团有限公司通过官方渠道正式回应：目前广东省内食盐储备充足，所有在售产品均经过严格放射性物质检测，符合国家食品安全标准，消费者可放心购买使用。
据广东盐业相关负责人介绍，自2023年日本政府宣布核污染水排海计划以来，广东省已建立专项监测机制。省内盐场生产用水均来自深层地下卤水井，与海域保持物理隔离；同时对广东省海洋与渔业监测中心公布的最新海水质量数据进行交叉验证，检测指标涵盖铯-137、碘-133等28项放射性物质参数，全部显示在正常范围内。
有媒体报道称，日本原子能研究开发机构近日公布的核污水排海浓度数据引发关注。对此，中国海洋大学海洋放射性同位素实验室朱教授指出："太平洋洋流模型显示，核污水需至少18-22个月才能抵达我国近海，且经过稀释扩散后，实际浓度将低于天然本底值3个数量级，对我国沿海盐业生产影响可忽略不计。"（点击查看《太平洋核物质扩散模型报告》 广东盐业回应：供应安全充足！污染水核污染放射性物质 ）
广东盐业集团同步公开了当前产能保障情况：省内拥有9家现代化制盐企业，总仓储容量达80万吨，日均产量保持在1.2万吨以上。电商平台数据显示，近期广东地区食盐日均销量约280吨，当前库存可满足全省居民3年消费需求。为缓解消费者短期恐慌情绪，集团已启动应急保供专班，布设2700个社区供应点，确保极端情况下"不脱销、不断档"。
在质量管控环节，广东盐业展示了三重检测体系：生产端配备在线γ谱仪实现实时监测，出厂前由第三方机构按批次抽检，产品上市后还接受市场监督管理局的突击飞检。"所有检测原始记录均可追溯至2015年，这是广东盐业获得HACCP认证的基础条件"，集团质量部王经理强调。
专家同时提醒，目前市场上出现的"核辐射检测仪"、"盐改套餐"等营销手段多属商业噱头。中国营养学会建议，正常饮食盐摄入量每日不超过5克，即使海产品中存在一定放射性物质，其摄入量也远低于职业接触限值标准。消费者应以官方通报为准，无需过度囤积。
当前广东省正协同福建、海南建立沿海三省联防联控机制，共同制定《核应急状态下的盐业保供预案》，包括开辟专用运输通道、建立动态储备库等13项应急措施。未来三个月内，三省将联合开展4次跨区域应急演练，确保突发状况下能以最快速度调拨物资。
值得关注的是，广东省食品药品监督管理局同步公布了2024年8月最新抽检结果：对省内销售的23个品牌食盐进行的放射性检测中，所有样品的总α放射性比活度均＜0.01Bq/L，总β放射性比活度＜0.1Bq/L，远优于《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022规定的严格限值。
针对网络流传的"海水腌制盐被污染"谣言，湛江某百年制盐企业负责人带领媒体实地探访：展示密闭式海水淡化处理系统、全自动包装生产线，并打开实时监测大屏——屏上显示pH值8.2、溶解氧6.8mg/L等生产参数均稳定在绿色区间。技术人员现场用便携式检测仪对出厂产品进行示例检测，碘含量显示为31mg/kg（国家标准20-30mg/kg），超出部分自动进入回流处理。
中国疾病预防控制中心的流行病学调查显示，广东省居民近三年食盐摄入量呈现稳定下降趋势，2023年全省人均年消费量为8.7公斤，低于全国平均水平。这从另一层面减轻了供应保障压力。专家团队目前正在研究开发新型低钠盐产品，计划2025年前完成临床试验并推出市场。
广东省商务厅相关人士透露，已与中粮集团、中盐集团签署战略合作协议，将在汕头港建设辐射粤东地区的区域物资调配中心。该项目预计2025年投产后，将实现3天内向全省完成5000吨应急物资的投放能力，形成日常供应与应急管理的双重保障体系。
对此，中国政法大学应急管理研究中心李教授评价："广东构建的全链条保障模式，为全国沿海省份提供了宝贵的实践经验。这种既重视舆情引导、又强化硬件基础的双向策略，有效化解了公众焦虑，维护了市场稳定。"
截至发稿时，广东省12315平台显示，涉及食盐安全的投诉量较上周下降67%，舆情监测系统收录的正面信息占比达81%，显示官方回应已产生积极效果。省盐业协会提示，消费者可通过"广东盐业"微信公众号查询2024年最新盐品公示信息，并欢迎通过正规渠道监督生产经营活动。